Babeczki

Coś nas ostatnio wzięło na babeczki.

Radość, szum, gwar jak na targu każda lubi coś dodać od siebie, tworzyć. 
Powiem wam w sekrecie, że mistrzem babeczek jest małoletnia wiedźma.
I kto by pomyślał że przerośnie starszą, bardziej doświadczoną...

Przepis na czarodziejskie udane babeczki, które cieszą gdy goście do domu zawitają.

Banalnie proste, a przy tym można tworzyć dowolne wzory, podawać z owocami, bitą śmietana, cukrem pudrem itp…

Składniki na 6 sztuk:

12 dag mąki

12 dag masła

3 łyżki cukru

1 opakowanie cukru waniliowego

1 jajko całe

5 łyżek  mleka lub wody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Szczypta soli

Czas przygotowania 40 minut. Składniki podane mieszamy mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. Możemy dodać ciut więcej wody, tak by masa nie była zbyt zbita. Przygotowujemy foremki np. silikonowe. Piekarnik rozgrzewamy na ok 180 stopni. Czas pieczenia: około 15/20 minut trzymamy babeczki w piekarniku. Sprawdzamy patyczkiem czy, aby nie surowe w środku. Po ostygnięciu zdobimy na dowolne sprawdzone nasze sposoby.